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湯むきしたトマトをね、めんつゆに漬けて一晩。
そら、もう~“料亭の味”ですわ。
ご近所の奥様に教えていただきましたの。
お試しくださいませ。


ついでにもう一品。
キャベツを1センチ角くらいに切る。
塩とゴマ油と炒りゴマで和える。
それだけ。
おいしー!

最近、こういうカンタンな野菜料理ばっかり。
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想像つかない
トマトとめんつゆ。どんな味なのかな。
サラダそうめんにトマトのっけた時の
つゆがかかったトマトの味とはまた違うのよね?
うーん、いつかやってみらねば。
つゆはもちろん希釈して使うんだよね?
yuki 2009/11/11(Wed)11:01:56 編集
yukiちゃんへ
ね?想像つかないよね。
私もお友達に出してもらった時は「???」って感じだったもん。
食べてビックリよ。
気が向いたら試してみて。
MRS.MANGO 2009/11/11(Wed)11:12:08 編集
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