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家事、子育て、仕事などなど、日々思うことを書き留めております・・・
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昨年仕込んだ味噌ができました!!
どういう加減なのか、今年はカビは一切発生せず
ロス無しでぜーんぶお味噌になりましたよ。
ただちょっと塩が多かった・・・反省。
2月にはまた仕込むつもりです。

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おいしそう!
上出来上出来!
写真見るだけでもおいしさが伝わってくるわ。
最近わたしはお味噌をご飯にちょっとのっけて
韓国海苔でグルッと巻いて食べるのがマイブームなの。
あとはなんと言っても熱々の味噌汁だよね。
豚汁なんかサイコー。うっとり....
しかし家事を楽しみながらやってるmangoちゃんあんたは偉い!
yuki 2008/01/17(Thu)22:03:54 編集
yukiちゃんへ
偉い!と褒められてウレシイッス。

ごはんとお味噌と韓国海苔の取り合わせ、きっとエンドレスだわあ~。なんて美味しそうなの!!
mrs.mango 2008/01/18(Fri)16:24:20 編集
すごい!
久しぶりにブログを見たら!
美味しそう~♪
調味料って毎日のことだから、何が入っているかと気になる今日この頃。
自分で作るのがホント一番なんだろね~。
ハナフー 2008/01/18(Fri)17:18:12 編集
ハナフーさんへ
そうなのよぅ~。
毎日のことだからねえ。

しかしお味噌はビックリするくらい作るの簡単なのでいつか是非やってみて。
mrs.mango 2008/01/18(Fri)22:31:11 編集
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